Natríum metabísúlfít
Natríummetabísúlfít (Na₂S₂O₅) er mikið notað ólífræn salt. Það birtist sem hvítt eða gulleitt kristallað duft með einkennandi brennisteinsdíoxíðlykt (SO₂). Það er afoxunarefni og uppspretta brennisteinsdíoxíðs, sem skilgreinir flest notkun þess. Helstu eiginleikar ·...
Lýsing
Natríummetabísúlfít (Na₂S₂O₅) er mikið notað ólífræn salt. Það birtist sem hvítt eða gulleitt kristallað duft með einkennandi brennisteinsdíoxíðlykt (SO₂). Það er afoxunarefni og uppspretta brennisteinsdíoxíðs, sem skilgreinir flest notkun þess.
Helstu eiginleikar
· Efnafræðilegt eðli: Það er salt af metabísúlfítjóni. Í vatni vatnsrofnar það og myndar natríumbísúlfít (NaHSO₃), sem losar brennisteinsdíoxíð (SO₂). Þetta losaða SO₂ er ábyrgt fyrir andoxunarefni, rotvarnarefni og minnkandi áhrifum þess.
· Leysni: Auðleysanlegt í vatni.
· Afoxunarefni: Það gefur auðveldlega rafeindir, sem gerir það áhrifaríkt við bleikingu, afklórun og koma í veg fyrir oxun.
· Óstöðugt við hita: Brotnar niður við háan hita.
Aðalumsóknir
Notkun þess spannar fjölmargar atvinnugreinar vegna tvíþættrar virkni þess sem rotvarnarefni og afoxunarefni.
1. Matvæla- og drykkjarvöruiðnaður (matvælaaukefni E223): * Rotvarnarefni: Hindrar vöxt baktería, gersveppa og myglu. Lengir geymsluþol. * Andoxunarefni: Kemur í veg fyrir brúnun og skemmdir í ávöxtum, grænmeti og vínum. * Bleikefni: Notað við framleiðslu á sykri, maraschino kirsuberjum og sumri sterkju. * Víngerð: Nauðsynlegt sem sótthreinsiefni/andoxunarefni fyrir búnað og must, stjórnar örveruvexti og kemur í veg fyrir oxun.
2. Vatnsmeðferð: * Afklórun: Hleypir á áhrifaríkan hátt umfram klór og klóramín í frárennsli og drykkjarvatni, verndar vatnalíf og uppfyllir losunarreglur. * Súrefnishreinsiefni: Notað í fóðurvatni ketils til að fjarlægja uppleyst súrefni og koma í veg fyrir tæringu.
3. Ljósmyndun: * Notað sem festiefni í þróunarferlinu.
4. Textíl- og leðuriðnaður: * Bleikiefni: Fyrir ull, bómull og aðrar trefjar. * Afklórunarefni: Fjarlægir klórleifar eftir bleikingu með hýpóklóríti. * Afoxunarefni: Í ákveðnum litunar- og prentunarferlum.
5. Efnaframleiðsla: * Lykill milliefni og afoxunarefni í myndun ýmissa efna, þar á meðal annarra brennisteinssambönd, litarefna og lyfja.
Öryggi og meðhöndlun (KRITÍKT)
· Heilsuáhætta:
· Ertandi: Ryk eða lausn getur valdið mikilli ertingu í augum, húð og öndunarfærum. SO₂ losun getur valdið öndunarerfiðleikum, sérstaklega fyrir astmasjúklinga.
· Hættulegt ef það er tekið inn í miklu magni.
· Persónuhlífar (PPE): Notaðu hlífðargleraugu, hanska (efna-þolna) og rykgrímu eða öndunargrímu á illa loftræstum svæðum.
· Geymsla: Geymið á köldum, þurrum, vel-loftræstum stað í vel lokuðu íláti. Geymið fjarri raka, hita og sýrum. Blandið aldrei saman við sterkar sýrur, þar sem það mun framleiða mikið magn af eitruðu brennisteinsdíoxíðgasi.
· Ósamrýmanleiki: hvarfast kröftuglega við oxunarefni og sterkar sýrur.
Reglugerðar- og umhverfisskýringar
· Matvælaflokkur: Verður að uppfylla hreinleikastaðla (td Food Chemicals Codex) til notkunar í matvælum.
· Almennt viðurkennt sem öruggt (GRAS) af FDA fyrir tiltekna notkun á eftirlitsmörkum. Ofnæmi/ofnæmi fyrir súlfítum er algengt, sem krefst lögboðinnar merkingar (td "Inniheldur súlfít") á víni og pakkuðum matvælum.
· Umhverfisáhrif: Niðurbrotsefni þess eru náttúrulega jónir (súlfat, natríum). Helsta hættan er bráð eiturhrif á lífríki í vatni vegna súrefnisskorts og losunar SO₂ í vatni; því þarf að hafa eftirlit með meðhöndlun í vatnsmeðferð.
HS kóða leiðbeiningar
Það er venjulega flokkað undir:
· Kafli 28: Ólífræn efni.
· Tollskrár 2832: Súlfít; þíósúlföt.
· Algeng undirfyrirsögn er 2832.20.0000 fyrir „Önnur súlfít“ (sérstakir kóðar eru mismunandi eftir löndum).
Samantekt
Natríummetabísúlfít er fjölhæft,-hagkvæmt efni sem er metið fyrir rotvarnarefni, andoxunarefni og afoxandi eiginleika. Notagildi þess við varðveislu matvæla, klórhreinsun vatns og iðnaðarferla gerir það ómissandi. Örugg meðhöndlun er í fyrirrúmi vegna ertandi eðlis þess og möguleika á að losa eitrað SO₂ gas, sérstaklega þegar það kemst í snertingu við sýrur eða raka. Skoðaðu alltaf öryggisblað birgjans (SDS) fyrir sérstakar meðhöndlunarleiðbeiningar og staðfestu viðeigandi einkunn (tæknileg, matvæli, USP) fyrir fyrirhugaða notkun þína.
maq per Qat: natríummetabísúlfít, Kína natríummetabísúlfít framleiðendur, birgjar, verksmiðju
Hringdu í okkur
Þér gæti einnig líkað











